
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 489047
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen tumma liha ja riista medium-kypsänä. Myös pitkään kypsytetyt kovat juustot.
Suositeltu reseptiTyylikkäästi kehittynyt, avoin ja monipuolinen tuoksu. Siinä on kuivattuja hedelmiä, makeaa mausteisuutta, herukkaa ja paahteista mausteisuutta. Melko täyteläinen, tuoksun aromit tarkasti toistava maku on sekin kehittynyt. Viinin vivahteikkaasta aromimaailmasta voi tuoksun aromien lisäksi aistia nahkaisuutta, kypsää hapankirsikkaa ja hentoa, tyylikästä kahvisuutta. Leveää makua ryhdittää tammisuuden tuoma mausteisuus ja pehmeät tanniinit. Reilun hapokkuudenkin sävyttämä viini jättää pitkään maistuvan, paahteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2019. Katso viinin arvio