
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 480208
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvä yleisviini tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiNuorekas, kypsän marjainen ja varsin muheva tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja paahteista mausteisuuttakin. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, tummaa kirsikkaa ja kainoa savua. Varsin mehukas suutuntuma saa tasapainoa nuorekkaista, mutta silti pehmeistä, kevyesti suuta kuivattavista tanniineista ja herukkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää tasaisen, hennon yrttisen, paahteista mausteisuutta ja savuisuutta aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.