Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 477408
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Erittäin monikäyttöinen viini vaikka hieman mausteisempienkin liha- ja kasvisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiHyvin mehevä, makean marjainen ja lähes hillomainen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, luumua ja mustikkaa. Näitä aromeja monipuolistavat lisäksi makean mausteiset sävyt. Maku on täyteläinen ja seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on myös yrtteihin ja kasviksiin, kuten kypsään punaiseen paprikaan vivahtavia piirteitä. Viiniä tasapainottavat reilu hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit. Kokonaisuus jättää yrttisen ja karhunvatukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Armenian kiinnostavinta viinitarinaa kirjoitetaan juuri nyt. Korkealla sijaitsevat tarhat, alkuperäislajikkeet ja kansainvälinen kiinnostus nostavat ikiaikaisen viinimaan uuteen kukoistukseen.
Norjalaisen black metal -yhtye Satyriconin keulakuva ja Wongraven Winesin perustaja Sigurd Wongraven tekee viinejä kuin sävellyksiä. Tärkeintä on herättää tunteita.
