Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 477408
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromaattisemmat tummat liharuoat, varsinkin avotulella valmistettuna.
Suositeltu resepti Runsasarominen tuoksu on avoin ja paahteinen, muistuttaen mustaherukoita ja tummia luumuja. Siinä on myös hillomaisia piirteitä.
Runsas maku on sekin paahteinen ja tummasävytteinen. Viini on reilun hedelmäinen, suutuntumaltaan täyteläinen. Lempeät parkkihapot tuovat siihen ryhtiä. Aromeiltaan viinistä voi tunnistaa myös makeaa mausteisuutta sekä määrättyä savuisuutta. Lämminhenkinen jälkivaikutelma on herkullinen, nostaen tyylikkäästi veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Armenian kiinnostavinta viinitarinaa kirjoitetaan juuri nyt. Korkealla sijaitsevat tarhat, alkuperäislajikkeet ja kansainvälinen kiinnostus nostavat ikiaikaisen viinimaan uuteen kukoistukseen.
Norjalaisen black metal -yhtye Satyriconin keulakuva ja Wongraven Winesin perustaja Sigurd Wongraven tekee viinejä kuin sävellyksiä. Tärkeintä on herättää tunteita.
