Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 477408
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Erittäin monikäyttöinen viini vaikka hieman mausteisempienkin liha- ja kasvisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin, luonteeltaan hyvin mehukas ja lähes hillomainen tuoksu. Siinä on kypsää mustikkaa, herukkaa, tummaa luumua ja hentoa makeaa mausteisuutta. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun kypsät tummat marjat. Suutuntumaltaan viini on herkullinen, mehukkaan tasainen ja saa tarvittavan ryhdin pehmeästä hapokkuudesta. Kokonaisuus jättääkin suunmyötäisen mustikkaisen ja karhunvatukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset