
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 475537
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut tai paistetut vaaleat liharuoat. Myös yrttiset tummat liharuoat.
Suositeltu reseptiNuorekkaan marjainen tuoksu: kypsää kirsikkaa, karpaloa ja punaherukkaa. Lisäksi tuoksusta voi erottaa yrttisyyttä ja kainoa savua. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi hentoa metsän aluskasvillisuutta. Eloisa, reilu marjainen hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää hieman paahteisen jälkivaikutelman, joka supistaa hieman suuta, mutta nostaa veden kielelle.