
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 466327
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös esimerkiksi sienipastat ja -risotot.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen, punasävytteinen tuoksu. Siinä on kirsikkaa, mansikkaa, vadelmaa sekä hentoa makeaa mausteisuutta - myös jännittävällä tavalla kukkaisuutta. Kevyehkö maku toistaa tarkasti tuoksun punasävytteiset aromit. Viini on suutuntumaltaan melko nuorekas. Tuntuva hapokkuus antaa kokonaisuuteen napakkuutta ja kantaa ilmavaa makua punaherukkaiseen, hieman yrttiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.