Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 465837
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTiivis ja nuorekas tuoksu, jossa on metsän kypsiä punaisia marjoja, karhunvatukkaa, viehkeää orvokkista kukkaisuutta sekä maanläheisiä piirteitä. Täyteläinen maku on mehevän hedelmäinen ja suutuntumaltaan ilmava. Tuoksun aromien lisäkasi maussa on tummaa kirsikkaa, hentoa kahvista paahteisuutta sekä mausteisia piirteitä. Kypsä, pehmeä tanniinisuus tuo sopivaa vastapainoa hedelmäisyydelle ja kokonaisuutta keventää herkullinen kirsikkainen hedelmähapokkuus. Viini jättää tiiviin, viipyilevän, mehevän marjaisan ja hennon mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset