
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 461528
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien sekä kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen ja runsas tuoksu on hillomaisen makea. Siitä voi aistia mustaherukkaa, boysenmarjaa, tummaa luumua sekä paahteisia aromeja. Täyteläinen maku on tuoksua seuraten tummasävytteisen marjainen. Lisäksi maussa korostuvat paahteiset aromit kuten kahvi. Viiniä monipuolistavat lisäksi nahan ja vaniljaisen tammen vivahteet. Pehmeää makua rotevoittaa reipas, kypsä tanniinisuus. Viini jättää suunmyötäisen, kirsikkahilloisen ja muhevan multaisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio