Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 461307
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini vaaleiden ja tummien liharuokien seuraan.
Hieman kehittynyt, tumman marjainen ja kevyesti nahkainen tuoksu, josta löytyy myös karhunvatukkaa ja meiramin tyylistä yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku seuraa tuoksun marjaisia ja nahkaisia piirteitä. Kohtalaiset hapot ja kypsät tanniinit tuovat viiniin ryhdikkyyttä ja hieman tarttuvuutta suutuntumaan. Viini jättää suuhun hieman kehittyneen, nahkaisen ja marjaisen, kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
