Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 461047
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat kasvisruoat.
Vienon marjainen, puhdaspiirteinen, etäisesti vadelmaa ja persikkaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Viinistä voi lisäksi aistia hentoa makeaa mausteisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi muun muassa punaista omenaa. Leveä ja hieman lämminhenkinenkin maku ryhdittyy sitruksisen hapokkuuden ja hennon mineraalisuuden myötä. Kokonaisuus jättää tasaisen, hieman aprikoosisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
