
Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 457487
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini selkeämakuisten liharuokien sekä kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiKehittynyt, nahkainen tuoksu, josta löytää myös hieman mustaherukkaa, mausteista vaniljaa sekä seetripuun ja tupakan aromeja. Täyteläisessä maussa on selkeää nahkaista kehittyneisyyttä, mutta myös tuoksua myötäilevää mustaherukkaisuutta. Viinin mausteinen vaniljaisuus kertoo pitkästä tammikypsytyksestä. Hyvin kypsä tanniinisuus ryhdittää makua. Kokonaisuus jättää melko kehittyneen, nahkaisen, tammisen, mutta myös hedelmäisen, kevyesti suuta kuivattavan jälkivaikutelman.