Alkon tuotenumero: 457487
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini selkeämakuisten liharuokien sekä kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiKehittynyt, nahkainen tuoksu, josta löytää myös hieman mustaherukkaa, mausteista vaniljaa sekä seetripuun ja tupakan aromeja. Täyteläisessä maussa on selkeää nahkaista kehittyneisyyttä, mutta myös tuoksua myötäilevää mustaherukkaisuutta. Viinin mausteinen vaniljaisuus kertoo pitkästä tammikypsytyksestä. Hyvin kypsä tanniinisuus ryhdittää makua. Kokonaisuus jättää melko kehittyneen, nahkaisen, tammisen, mutta myös hedelmäisen, kevyesti suuta kuivattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Bourgognessa on aloitettu sadonkorjuu jo 13. elokuuta, aiemmin kuin kertaakaan ainakaan puoleen vuosisataan. Vuonna 1556 poikkeuksellinen kuumuus kypsytti rypäleet lähes yhtä aikaisin.
Michelin on julkaissut ensimmäiset viinitila-arvionsa ja jakanut Bourgognen tuottajille yhdestä kolmeen rypäleterttua. Uusi arviointijärjestelmä laajenee myös Bordeaux’hon. Michelin arvioi viinitiloja muun muassa viinien laadun, identiteetin ja tasalaatuisuuden perusteella.
Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.
