
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 447377
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään haudutetut, reilusti yrttiset ja tiivisliemiset pataruoat. Myös aromikkaat pastat.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen, aromeiltaan hieman hillitty tuoksu. Siinä on kypsiä metsän punaisia marjoja, herukkaisuutta sekä yrttisiä vivahteita. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun marjaiset vivahteet. Mausta voi aistia myös metsän havuisia ja aluskasvillisuuden, sekä kahvin piirteitä. Reilut marjaiset hapot ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat makuun ryhtiä ja kantavat viiniä hieman särmikkääseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.