Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 439957
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuokien seuraan. Myös kovat, kypsytetyt juustot.
Suositeltu reseptiAvoin, paahteinen ja hyvin moniulotteinen tuoksu: kuivattuja hedelmiä, kypsää kirsikkaa, luumua ja makeaa mausteisuutta. Mehevän hedelmäinen, vaikkakin jo hieman kehittynyt maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on erotettavissa myös paahteista kahvisuutta, orastavaa nahkaisuutta ja suklaaseenkin viittaavia sävyjä. Pehmeät parkkihapot tuovat suutuntumaan tasapainoa. Kokonaisuus jättääkin mehukkaan tasaisen, hieman nielua lämmittävän ja paahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
45 sekuntia aikaa tunnistaa viinin alkuperä ja lajike. Siinä yksi tehtävistä, jotka Paula Löber selvitti matkallaan Saksan tuoreeksi viinikuningattareksi. Kruunun myötä hänestä on tullut vuodeksi Saksan viinien lähettiläs ja osa
Kurpitsa on ruokapöydän herkullinen jättiläinen. Viljelijä Esa Rannikko uskoo, että ruoan lisäksi kurpitsa tuo ympärilleen iloa.
