Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 439677
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat riistalinnut. Myös paistettu tai grillattu vaalea liha.
Suositeltu reseptiHerkkäluonteinen, punasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on punaista kirsikkaa, vadelmaa sekä vienon paahteisiakin vivahteita. Maku on kevyehkö ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi metsäisiä, kuten karpaloon ja puolukkaan, sekä havuisuuteen viittaavia piirteitä. Reilu marjainen hapokkuus tuo suutuntumaan napakkuutta ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
