Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 437777
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat sekä suurriista - mielellään mediumkypsänä. Myös runsaan kermaiset pastaruoat.
Suositeltu reseptiAvoin ja varsin nuorekas, tummasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, kirsikkaa ja luumua. Näitä vivahteita täydentävät lisäksi paahteisen mausteiset sävyt. Varsin täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Suutuntumaltaan nuorekkaasta, mutta silti tasaisesta ja harmonisesta viinistä voi erottaa myös yrttisiä, hennon savuisia ja metsän kypsiä punaisia marjoja muistuttavia piirteitä. Kypsät, pehmeät tanniinit ja marjainen hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhdittävää selkärankaa. Viini jättää pitkään maistuvan, hennosti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Armenian kiinnostavinta viinitarinaa kirjoitetaan juuri nyt. Korkealla sijaitsevat tarhat, alkuperäislajikkeet ja kansainvälinen kiinnostus nostavat ikiaikaisen viinimaan uuteen kukoistukseen.
Norjalaisen black metal -yhtye Satyriconin keulakuva ja Wongraven Winesin perustaja Sigurd Wongraven tekee viinejä kuin sävellyksiä. Tärkeintä on herättää tunteita.
