Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 433137
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja riista medium-kypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen, hyvin tiivis tuoksu. Siinä on luumua, mustaa kirsikkaa, maaperää sekä mokkaista paahteisuutta. Täyteläinen, tiivis, kypsän hedelmäinen maku seuraa tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi kypsää karpaloa, punaista terhakkaa kirsikkaa, yrttisyyttä sekä hentoa savua. Runsaat, mutta kypsät tanniinit ryhdittävät makua. Mehukkaan herkullinen hedelmähapokkuus keventää kokonaisuutta ja antaa makuun pituutta. Roteva kokonaisuus jättää tumman kirsikkaisen, luumuisen, mausteisen ja hennosti savuisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Tervetuloa vuoden herkullisimpaan viini- ja ruokatapahtumaan 22.–25.10.2026 Helsingin Messukeskukseen. Räätälöi itsellesi ikimuistoinen elämys messujen monipuolisesta viini- ja ruokatarjonnasta.
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
