Syvän vivahteikkaat – Viinilehden Vuoden punaviini 2026
Viinilehden Vuoden punaviini on herkkä ja tyylikkään vivahteikas jenkkiviini. Hopeaa sai klassinen barbaresco, ja pronssille nousi paahteisen mausteinen portugalilainen.
Alkon tuotenumero: 432417
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat sekä suurriista - mielellään mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHyvin tummasävyisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan karhunvatukkaa, mustaherukkaa, paahteisuutta ja luumua. Siinä on lisäksi makeaa mausteisuutta. Runsas ja täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Mehukkaalle suutuntumalle tuovat ryhtiä runsaat, mutta kypsät ja pehmeät tanniinit sekä reilu hapokkuus. Runsas kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, herukkaisen, yrttisen ja hennon savuisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viinilehden Vuoden punaviini on herkkä ja tyylikkään vivahteikas jenkkiviini. Hopeaa sai klassinen barbaresco, ja pronssille nousi paahteisen mausteinen portugalilainen.
Suomessa 2010-luvulla roihahtanut bistrobuumi rentoutti ulkona syömistä ja toi ravintoloihin kodikkuutta. Suunnannäyttäjä oli Helsingin Kruununhakaan vuonna 2005 avattu Kuurna.
Hyvän elämän resepti -juttusarjassa kurkistamme, mistä ruoka- ja viinialan vaikuttajien hyvä elämä koostuu. Taiteilija ja muotoilija Tuuli Sotamaa inspiroituu hiljaisista elämyksistä ja miettii työkseen, miten voisi tarjota saman kokemuksen muillekin.
