Arvio

Hyvin tummasävytteinen tuoksu jossa on luumua, tummaa kirsikkaa, lakritsia sekä yrttisyyttä. Täyteläinen maku on suutuntumaltaan aluksi samettinen ja seuraa tuoksun tummasävytteistä aromimaailmaa. Maussa on lisäksi hennon vadelmaisia sekä tummaan suklaaseen viittaavia aromeja. Kypsät tanniinit tukevat runsasta hedelmäisyyttä ja marjainen hapokkuus tuo ilmavuutta makuun. Kokonaisuus jättää hieman savuisen, makean kirsikkaisen ja mausteisen jälkivaikutelman joka supistaa hieman suuta.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista.