Arvio

Tummasävytteinen, intensiivinen, mustia marjoja, herukkaa, karhunvatukkaa ja kirsikkaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Viinistä voi aistia myös paahteista mausteisuutta. Täyteläinen maku on sekin tummasävytteinen toistaen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä, savuisuutta ja kahvisia sävyjä. Runsaat, mutta kypsät ja
pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää pitkän, hieman suuta supistavan ja savuisen yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.