Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 417897
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivisliemiset ja runsaan yrttiset pataruoat.
Kypsän marjainen, mutta aromeiltaan hieman hillitty tuoksu. Siinä on mansikkaa ja kirsikkaa – myös hentoa paahteista mausteisuutta sekä kuivattuja hedelmiä. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kukkaisia ja orastavan nahkaisiakin sävyjä. Terhakkaat hapot ja hieman suuta kuivattavat tanniinit napakoittavat kokonaisuutta ja viini jättääkin melko särmikkään jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
