Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 412527
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsän marjainen, punaherukkaa, vadelmaa ja kirsikkaa - myös yrttistä mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja suutuntumaltaan varsin leveä. Viiniä sävyttävät tuoksun aromien lisäksi yrttiset ja sitruksiset vivahteet. Melko roteva kokonaisuus napakoituu tuntuvan hapokkuuden ansiosta. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
