Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 411738
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Muheva ja tummasävytteinen, runsas tuoksu muistuttaa aromeiltaa karhunvatukkaa, kirsikkaa, laakerinlehteä ja hentoa nahkaisuutta. Keskitäyteläinen maku seuraa tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, kuten ja kevyttä mokkaisuutta. Luonteeltaan hieman kehittynyttä hedelmäisyyttä tasapainottaa pehmeä tanniinisuus, joka johdattaa viiniä varsin pitkään, hennon mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
