Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 401797
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin, vivahteikas tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, luumua, kypsää kirsikkaa sekä yrttisiä ja lihaisiakin sävyjä. Varsin runsas maku on tyyliltään napakka. Luonteikkaan marjaisessa maussa toistuvat tuoksun aromit. Lisäksi siinä on aistittavissa mokkaa ja tammen tuomia sävyjä. Kypsät, varsin runsaat tanniinit tuovat mukavaa särmää makuun ja pirteät hapot keventävät kokonaisuutta. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman, jossa toistuvat mokka, kirsikka ja mustaherukka.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
