
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 400093
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut leikkeet ja tummat lihat.
Mustaherukoita ja mustikoita aromeiltaan muistuttava tuoksu on tuhti ja mehevän paahteinen. Siinä on myös makeaa mausteisuutta, erityisesti vaniljaa. Keskitäyteläinen maku seuraa tuoksun mausteisia ja paahteisia aromeja. Suutuntuma on varsin tiukka ja tuntuvat parkkihapot kuivattavat suuta samalla, kun marjaiset hedelmähapot nostavat herkullisesti veden kielelle. Kokonaisuus jättää karpaloisen marjaisen jälkivaikutelman, jota sävyttävät mokkaiset ja tammikypsytyksen vivahteet.