Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 008234
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Upea viini vaalealihaisille tai muuten kevyempien kalaruokien seuraan. Myös erinomainen viini kesäiseen seurusteluun.
Suositeltu reseptiVivahteikas ja kypsän hedelmäinen, jopa kevyen trooppinen tuoksu tuo esille mehukkaan aprikoosin, persikan, ananaksen ja keltaisen kiivin. Kevyt mineraalinen soraisuus ja villiyrttien aromit raikastavat tuoksua. Kuivassa, mutta leveän hedelmäisessä maussa on tuoksua seuraten kypsää keltaista hedelmäisyyttä ja hentoa vahamaisuutta. Leveä sitruksinen hapokkuus ryhdittää täyteläistä suutuntumaa. Jälkivaikutelma on monivivahteinen, pähkinäinen ja maistuu pitkään.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
