Arvio

Hillitty, varsin elegantti tuoksu josssa on sitrushedelmiä, omenaa sekä tammen tuomaa, hentoa sopusuhtaista paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku on kuiva ja runsaan hedelmäinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi valkoherukkaa, vihreitä yrttejä sekä hentoa mineraalisuutta. Tiivis kokonaisuus saa ilmavuutta sitrusmaisesta hapokkuudesta. Jälkivaikutelma on vivahteikas, hennosti suuta supistava, pitkään suussa viipyvä ja nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Paistetut, selkeämakuiset vaaleat liharuoat ja runsaammat kalaruoat