
Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 007122
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Rehevän ja mehevän avoin tuoksu on lämminhenkinen ja paahteinen, muistuttaen kypsiä punaisia marjoja, kuten vadelmia ja mansikoita. Siinä on myös määrätynlaista kukkaisuutta. Myös keskitäyteläinen maku on rehevä ja mehevä, seuraten aromeiltaan lämminhenkistä ja kypsän paahteista tuoksua. Suutuntuma on helppo ja hedelmäisen silkkinen. Lempeät parkkihapot antavat viinille tukevaa ryhtiä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, monivivahteisen ja erittäin tyylikkään, pitkään suussa viipyvän ja makeahkon herkullisen jälkivaikutelman.