
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 006556
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini noutopöytiin ja tummien liharuokien seuraan. Myös kermaisen täyteläiset pataruoat.
Vastamurskatun marjainen tuoksu on hyvin tummasävytteinen. Mustaherukan, tumman kirsikan ja yrttisyyden aromit hallitsevat tuoksua. Keskitäyteläinen maku on sekin hyvin nuorekkaan marjainen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi hennon savuisia, sekä napakan karpaloisia ja puolukkaisia, myös paprikaa muistuttavia vivahteita. Nuorekas kokonaisuus ryhdittyy särmikkään hapokkuuden ja hieman suuta kuivattavan tanniinisuuden johdosta. Viini jättää napakan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.