Arvio

Kypsän marjainen tuoksu muistuttaa tummaa kirsikkaa, makeaa luumua, havumetsää sekä hentoa mokkaista paahteisuuttakin. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman ja tyyliltään varsin notkea. Tuoksun aromien lisäksi siinä on kypsää puolukkaa ja hapankirsikkaa. Ryhdikäs hapokkuus ja runsas, mutta kypsä tanniinisuus tekevät viinistä varsin ryhdikkään. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, kevyen puolukkaisen ja kirsikkaisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini liharuokien seuraan - myös riista.