Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 005806
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaan hedelmäinen, tummasävytteinen tuoksu on mustaherukkainen ja karhunvatukkainen. Siinä on myös tammikypsytyksen tuomaa makeaa mausteisuutta. Runsas maku seuraa aromeiltaan tuhtia ja paahteista tuoksua. Viinin paahteisuus on lähes hillomaisen makeaa ja sen suutuntuma on runsas ja hedelmäisen pehmeä. Makumaailmaa sävyttää lisäksi kypsien mustaherukoiden aromikkuus. Jälkivaikutelma on lämminhenkinen, pitkä ja tamminen.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
