Savua ja makua – TOP 5 grilliviinit
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Alkon tuotenumero: 005806
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, aromikkaat tummat lihat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHyvin tummasävytteinen, tiivishenkinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, luumua ja yrttisyyttä. Täyteläinen maku on toistaa läheisesti tuoksun aromit. Melko rotevasta suutuntumasta voi lisäksi erottaa kahvisuutta, hapankirsikkaa ja savua. Runsas, mutta kypsä tanniinisuus ja metsän marjoja muistuttava terhakka hapokkuus tukevat kokonaisuutta ja kantavat viiniä hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Viinimaailma elää murrosta, jossa uudet rypälelajikkeet nousevat kansainväliseen valokeilaan. Assyrtiko, Grüner Veltliner, Vermentino, Albariño ja Tempranillo leviävät uusille viinialueille.
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
