
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 005312
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini runsaampien liharuokien seuraan.
Lämminhenkinen tuoksu on tummasävytteinen ja lähes hillomaisen makea. Siitä voi erottaa mustikoiden ja mustaherukoiden aromeja. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Viinissä on lempeitä parkkihappoja, jotka tuovat kokonaisuuteen rakennetta. Suutuntuma on helposti lähestyttävä ja kiltti, vaikka viini onkin varsin runsas. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, mustikkaisen ja hieman myös hillomaisen jälkivaikutelman.