Kasvisunelmia – 4 x sesongin vegeruoka

Loppukesän ja alkusyksyn sesonkiruoissa on runsaasti kasviksia, juureksia ja hedelmiä. Kokkaa superherkulliset vegeruoat näillä resepteillä!

23.08.2021 Viinilehden toimitus + kuva Sami Repo

4 x sesongin vegeruoka
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Satokauden kasvisruoat valmistuvat kurpitsasta, kyssäkaalista, härkäpavuista ja selleristä. Valitse suosikkireseptisi tai testaa kaikki.

Kurpitsa-pestopasta

Omena-kyssäkaalisalaatti ja lämmin suolaheinäkastike

Härkäpapufalafelit ja tahini-jogurttikastike

Vegaaninen selleri-päärynäkeitto ja tyrnivinaigrette

Lue myös

Herkullisen runsas talven Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.