viinilehti-rgb Created with Sketch.

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA
Opi viineistä

Näin sinusta tulee sommelier

02.05.2019 Pirjo Houni

Opintopolku viinimestariksi ja sommelieriksi kulkee tavallisimmin työskentelemällä ensin viineihin painottuvissa ravintoloissa. Lue lisää!

Mainos – sisältö jatkuu alla

– Sisältö jatkuu –

Opintopolku viinimestariksi ja sommelieriksi kulkee tavallisimmin työskentelemällä ensin viineihin painottuvissa ravintoloissa.

Monet sommelierit ovat suorittaneet Perho Pron viinikursseja, mutta viinitietoutta voi opiskella myös osana restonomiopintoja Haaga-Helian ammattikorkeakoulussa Helsingissä. Turun ammatti-instituutissa järjestetään viinimestarikoulutusta, johon kuuluu harjoittelujakso viinitilalla ulkomailla.

Viinimestari tai sommelier eivät ole suojattuja ammattinimikkeitä, vaan kuka tahansa viineihin perehtynyt voi käyttää niitä.

Sommeliereillä on oma yhdistyksensä Suomen Sommelierit ry, jonka jäseniksi pääsevät ammattilaisten ohella myös harrastajat. Yhdistyksen tavoitteena on edistää suomalaista juoma- ja viinikulttuuria. Kilpailujen ohella järjestetään tasting-tilaisuuksia.


Lue myös: Näin syvennät viiniharrastusta

Lue lisää

Matkalla Suomen parhaaksi sommelieriksi

18.04.2023 Anna-Kaisa Karppinen

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Anna Pototska: sotaa pakoon Ranskaan

23.05.2022 Viinilehden toimitus + kuva Sanna Lehto

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa tästä