Viini-lehden viiniasiantuntija Antti Rinta-Huumo valitsi sopivat viinit kolmesta eri hintaluokasta lampaan tai karitsan vierelle. Viinien mehevien luonteiden vuoksi voit nauttia niitä sekä pitkään haudutettujen että mediumkypsien liharuokien seuralaisena!
Menulla kasvisruokaa? Kurkkaa viinisuositukset kasvisruokien seuraan!
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Viinimaailma elää murrosta, jossa uudet rypälelajikkeet nousevat kansainväliseen valokeilaan. Assyrtiko, Grüner Veltliner, Vermentino, Albariño ja Tempranillo leviävät uusille viinialueille.
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
