Alkon tuotenro: 523634
Avoin, vaaleaa persikkaa, kypsää makeaa keltaista omenaa, hunajaa ja mehiläisvahaa muistuttava tuoksi. Kuiva, runsaan hedelmäinen maku on tyyliltään varsin leveä. Siinä on tuoksun aromien lisäksi aprikoosia ja appelsiinin kuorta. Moniulotteinen viini saa miellyttävää jäntevyyttä kypsän omenaisesta hapokkuudesta joka kantaa makua pitkään, varsin notkeaan, kypsän hedelmäiseen jälkivaikutelmaan.
Runsaat kalaruoat ja äyriäisherkut.
Toscanassa on kaikkiaan 48 DOC- ja DOCG-aluetta, mutta näiden laatuluokitusalueiden ulkopuolelle jää kuitenkin paljon huippulaatuisia “supertoscanalaisia” viinejä.
Nykyään valmistetaan yhä laadukkaampia viinejä entistä edullisemmin. Vältä kuitenkin mahdolliset sudenkuopat näillä viinivinkeillä.
Riikka Sukula rohkaisee podcastissaan ulottamaan kestävyysajattelun ruokaostoksista viinihyllylle. Sukulalle itselleen kestävyys on arjen tekoja ja asioiden ajattelemista.
