
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 421108
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini erilaisten liharuokien ja täyteläisten kasvisruokien sekä pastojen seuraan.
Makean marjainen tuoksu on myös mausteinen. Tuoksussa on herukkaa, tummaa kirsikkaa ja luumua. Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan pehmeä ja hieman kehittynyt. Siinä on myös paahteisia vivahteita. Kokonaisuus jättää kypsän marjaisen, nielua lämmittävän ja paahteisen, makeita vivahteita tarjoavan jälkivaikutelman.