
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 512477
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös kesäiset salaatit.
Suositeltu reseptiRaikas ja eloisa, kesäisen vihreäsävytteinen, herukkainenkin tuoksu. Siinä on lisäksi yrttisyyttä ja karviaista. Keskitäyteläinen, kuiva, mutta hyvin hedelmäinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viiniä sävyttää vielä tuntuva sitruksinen ja kesäisen puutarhan aromimaailma. Eloisa hapokkuus nostaa veden kielelle tehden kokonaisuudesta raikkaan.