Waka Sauvignon Blanc 2018

Alkon tuotenro: 502997

Valkoviini Uusi-Seelanti

Arvio

Puhdaspiirteinen, raikkaan hedelmäinen tuoksu muistuttaa herukkapensaasta, karviaisesta, omenasta ja mineraalisuudesta. Maku on kuiva ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät lisäksi reilu raparperimaisuus, kypsä sitrushedelmäisyys ja hento yrttisyys. Suuntuntuma saa ryhdikkyyttä yrttisyydestä ja reilusta sitruksisuudesta. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistetut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Pinaatti-gorgonzolasalaatti

time Created with Sketch.
20 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti

time Created with Sketch.
15+35 min
Gluteeniton Kanaruoka
Pääruoka

Parsagnocchit

time Created with Sketch.
25 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinitollo – viiniä iloisella ja rennolla asenteella

19.04.2021 Viinilehden toimitus + kuva Elina Strengel

Master of Wine – matkalla mestareiksi?

15.04.2021 Sanna Pöyry + kuvat Tero Ahonen ja Robert Seger

Tunnetko Silvanerin? Viininharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä viinejä

14.04.2021 Mika Vanne