Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään haudutetut liha- ja riistaruoat. Myös runsaan mehevät kasvisruoat.
Viehättävän moniulotteinen, upean marjainen tuoksu tuo mieleen hapankirsikan, herukan, muhevan maanläheisyyttä huokuvan multaisuuden ja tyylikkään yrttisyyden. Keskitäyteläinen, tuoksun aromit läheisesti toistava maku on tyylikkäästi kehittynyt. Tuoksun aromien lisäksi maussa on orastavaa nahkaisuutta, eläimellisyyttä ja makean mausteisia vivahteita. Kokonaisuudelle antavat eloisuutta pehmeät tanniinit ja kypsän hapankirsikkainen hapokkuus. Viini jättää pitkään maistuvan jälkivaikutelman.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
