Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset vaaleat liharuoat ja runsaat punalihaiset kalat. Myös vaikkapa hieman maustetumpinakin versioina.
Upea viiden tähden valkoviini Itävallasta!
Kaikilla Schloss Gobelsburgin viineillä on vahvasti kasvualueensa luonne ja tyyli. Tila pyrkii luonnonmukaiseen viljelyyn käyttäen ainostaan luonnollisia lannoitteita.
Erittäin tiivis, kypsän hedelmäinen, intensiivinen tuoksu. Siinä on tuntuvaa kypsää omenaa, eksoottisia vivahteita, persikkaa, makeaa mausteisuutta, kukkaisuutta ja jopa vienoa karvasmantelisuutta. Kuiva, mutta poikkeuksellisen runsas ja täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi pippurisuutta, yrttejä ja aprikoosia. Suutuntuma on öljyinen ja lähes pureksittavan paksu. Leveä maku saa ryhtiä mausteisuudesta ja reilusta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, intensiivisen jälkimaun.
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
