Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tumma liha, mielellään mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Viiden tähden barolo tunnetulta tuottajalta! Loistava meditaatiopunkku. Wine Spectator 93, Jancis Robinson 93.
Avoin ja monivivahteinen tuoksu. Siinä on karpaloa, kirsikkaa, valkopippuria ja hentoa orvokkia. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Ryhdikkäät, silkkiset tanniinit kantavat kokonaisuutta reilusti suuta kuivattavaan, pitkään jälkivaikutelmaan.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
