
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 431777
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset tummat liharuoat sekä suurriista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiVarsin avoin, aromikas tuoksu muistuttaa kuivatuista hedelmistä, makeasta mausteisuudesta ja hennosta nahkaisuudesta. Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on myös paahteista mausteisuutta ja kukkaisia sävyjä. Lähes makeaa, tummaa kirsikkaa muistuttava ja mehukas suutuntuma saa eloa tasaisesta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää tasaisen hedelmäisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio