
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 431777
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset tummat liharuoat sekä suurriista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen tuoksu on mehevä ja avoin. Siinä on reippaasti hapankirsikkaa, mustaherukkaa, sekä kuivattuja luumuja ja tummaa suklaata. Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan kypsän marjaisaa tuoksua. Lisäksi vivahteikkuutta tuo hento yrttisyys. Reippaat hapot ja suutuntumaa karhentavat tanniinit ryhdittävät mehevää olemusta. Viini jättää hieman nielua lämmittävän ja hennon paahteisen mutta melko tasaisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.