Arvio

Avoin, punasävytteinen tuoksu on kypsän marjaisa. Siitä voi erottaa kypsää tuoretta kirsikkaa, savuisuutta sekä hieman tervaa. Myös karhunvatukkaa. Keskitäyteläinen maku on myös punasävytteinen. Lisäksi siinä on maaperän multaisuutta ja tammitynnyrikypsytyksen tuomaa paahteisuutta. Runsas hedelmähapokkuus antaa makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää marjaisan, hennon yrttisen, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Aromaattiset lihapadat.