Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 919467
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalaruoat.
Hedelmäinen, mutta varsin hillitty tuoksu muistuttaa kypsää omenaa, päärynää, makeaa mausteisuutta ja kainosti myös paahteisuutta. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinin alkumaku on jopa kainosti makea ja saa miellyttävää tasapainoa ja ryhtiä leveän sitruksisesta hapokkuudesta. Pehmeiden kuplien ryhdittämä maku kantaa eloisan persikkaiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
