
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 914477
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini kalaruokien ja hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Melko avoin tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, yrttisyyttä ja sitrushedelmiä. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi hentoa mausteisuutta, persikkaa ja mineraalisuutta - myös hentoa paahteisuutta. Kokonaisuutta ryhdittävät pirteät kuplat ja niiden korostama reilu hapokkuus. Viini jättää hieman suuta supistavan, aromeiltaan greippiin ja yrtteihin vivahtavavan jälkivaikutelman.