Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 590617
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat. Myös runsaat salaatit.
Melko avoin tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, sitrushedelmiä, herukoita sekä puutarhayrttejä. Maku on kuiva ja seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinistä voi lisäksi erottaa hentoa paahteisuutta ja omenankotaa. Reilut kuplat ja tuntuva hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, yrttisen ja mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
