Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 590617
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat. Myös runsaat salaatit.
Melko avoin tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, sitrushedelmiä, herukoita sekä puutarhayrttejä. Maku on kuiva ja seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinistä voi lisäksi erottaa hentoa paahteisuutta ja omenankotaa. Reilut kuplat ja tuntuva hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, yrttisen ja mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
