Arvio

Puhdaspiirteinen, mutta aromeiltaan hieman hillitty tuoksu tuo mieleen kypsän päärynän, omenan ja hennon kukkaisuuden. Kuiva maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Siinä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta ja aprikoosia. Viinin alun tasainen suutuntuma napakoituu reilun hapokkuuden ja sitä korostavien kuplien ansiosta. Kokonaisuus jättää heiman suuta supistavan, omenaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Raikkaat, kesäiset salaatit. Myös kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisäkkeiden kera.